A Marika kávézó, a hangulatos belvárosi Sacramento étterem, amely a magyar konyhájáról volt ismert, bezárt, számolt be róla a Sacramento ...
A Marika kávézó, a hangulatos belvárosi Sacramento étterem, amely a magyar konyhájáról volt ismert, bezárt, számolt be róla a Sacramento Business Journal.
Eva Chruma, a régóta működő étterem tulajdonosa megerősítette, hogy a Cafe Marika utolsó üzleti napja december 31-e. Az éttermet a férjével, Louie Chruma-val közösen működtették.
Ideje volt visszavonulni - mondta Éva. Mindketten már majdnem 70 évesek vagyunk.
A Marika kávézó 1988-ban alakult magyar kávézóként, 1990-ben a Chrumas család vette át az üzletet. Az étteremben a Chrumas házaspáron kívül nem voltak más alkalmazottak.
"Nem lehet alkalmazottja ilyen étteremnek. Nem engedhettük meg magunknak" - mondta Louie Chruma a Business Journal-nak még 2006-ban.
A 485 négyzetláb alapterületű étterem kisebb volt, mint néhány ember nappali szobája. A vállalkozásnak 4 1/2 csillagja van a Yelp-en, több mint 180 vélemény alapján.
Most véglegesen búcsút mondhatunk a régóta működő magyar üzletnek.
Nincsenek megjegyzések